Les saisons de pique-assiette
Fraise rhubarbe, le couple mythique
Accompagnée de Simon Romang, Annick Jeanmairet propose la recette des filets de féra sauce rhubarbe, et des fraises, pop corn au caramel et mini meringues. Découverte du jour : du kombucha urbain et artisanal, en plein coeur de Lausanne.